佛手果
佛手别名:佛手柑、五指香橼、五指柑。佛手果虽为果实但是张开如手指,是能招来福禄的吉祥之物,也预示着财运亨通,多子多福的寓意。佛手的观赏价值不同于一般的盆景花卉。洁白、香气扑鼻,并且一簇一簇开放,十分惹人喜爱。到了果实成熟期,它的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形,状如人手,惟妙惟肖。成熟的金佛手颜色金黄,并能时时溢出芳香,消除异味,净化室内空气,抑制细菌。挂果时间长,有3-4个月之久,甚至更长,可供长期观赏佛手花朵。

佛手果的吃法
1.泡水喝
做法:把佛手果洗净后切片,放在干净的漏水容器中铺开,放在有阳光的地方晒干。把晒干后,在喝水的时候放上1到2片到水杯中,然后冲入适量的开水,加入适量的蜂蜜。
注意:佛手果属于中药材,是药物就有一定的副作用,所以,要适量饮用,咨询专业人员。

2.泡蜂蜜
方法:取下果实,放在有风的地方吹干部分水分,然后洗净切片。取一个干净的玻璃瓶,里面装入适量的蜂蜜,把准备好的佛手片放入玻璃瓶中,让蜂蜜盖过佛手片,然后蜜蜂起来,放在阴凉的地方,大约3个月后就可以食用了。
注意:佛手果属于中药材,是药物就有一定的副作用,所以,要适量饮用,咨询专业人员。

3.佛手玫瑰饮
方法:把佛手切成丝状或片状,放在有风的地方吹干后,取10g左右。在超市或是网店购买适量的玫瑰花,每次取5g左右,把佛手和玫瑰花放在茶杯中,倒入沸水后饮用。
注意:佛手果属于中药材,是药物就有一定的副作用,所以,要适量饮用,咨询专业人员。

4.佛手糖姜饮
方法:取10g佛手片,10g切好的生姜片,放在一起,然后加入适量的红糖,搅拌均匀。在感冒胁肋部胀满不适时,可以用沸水浸泡后饮用,也可以放在锅中煎水后饮用。