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可乐鸡翅的做法图解

时间:2024-12-28 17:30:12

可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均味鸡翅和可乐。其成菜味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。



所需食材

  • 主料:
  • 鸡翅750g
  • 辅料:
  • 可乐500ml
  • 葱10g
  • 姜5g
  • 酱油5ml
  • 五香粉5g
  • 盐4g
  • 八角2粒
  • 花生油25ml

做法 共8个步骤

1.首先把鸡翅中清洗一下,用刀在鸡翅中间开一刀。

2.处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉,葱姜,酱油拌匀。

3.腌制30分钟。

4.热锅下油,先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油。

5.后到倒入一瓶可乐,八角,葱姜,酱油翻炒。

6.大火烧开。

7.转小火盖盖炖30分钟,最后几分钟转大火收一下汁出锅即可。



8.盛盘。