大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。
有些朋友不禁要问，市场上那么多大红袍，都是真宗武夷山大红袍吗？大红袍发源地在哪里？小编在这里简要普及一下有关大红袍茶叶知识！
关于大红袍发源地和大红袍母树位置：
武夷岩茶历史悠久，而大红袍乃是武夷岩茶中之佼佼者，传说明末清初即有其名，1921年蒋叔南游记中有提到武夷山数处有见，如天心岩九龙窠（即有摩崖石大红袍三个字的一处，传系1927年天心寺僧刻）、天游岩一处、珠濂洞一处（也有人叫水谦洞），但非常遗憾的是，这些游记和调查都没有交代清楚这几处大红袍更具体的地点、属哪个寺庙茶庄、是否是同一种或同名不同种、茶树特征是否一样以及品质如何。现在我们能够看到的是生长在武夷山九龙窠景区的大红袍母树有三棵六株，至今已有360多年的历史，根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》，大红袍母树作为古树名木列入世界自然与文化遗产。
位于景区山北的九龙窠，是一条新开辟的茶文化旅游线路。峡谷之中有一条较为平坦的石径小路，小溪沿着峡谷淙淙流淌，意境优雅深邃。峡谷两侧为九座嶙峋突兀的峰岩组成，犹如九条巨龙腾空欲飞，形象逼真，故被称为“九龙窠”。峡谷岩壁上勒有历代名人吟咏武夷岩茶的摩崖石刻，文化底蕴厚重，石径两侧栽满了各种品种的武夷岩茶，岩韵幽香扑鼻而来，令人赏心悦目，大红袍茶树就根植在九龙窠岩壁上，度假区距九龙窠约5公里。
武夷山九龙窠景区的大红袍母树有三棵六株
图中标注数字是大红袍母树（三棵六株）的位置
历史上的大红袍，本来就少，而被公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份，茶叶产量也不过几百克。二十世纪30年代当地政府曾派兵把守，新中国成立之后，有关部门仍雇佣一农户长年看管。自从2000年武夷山申报“世界自然和文化遗产”成功后，武夷山大红袍母树就被《福建省武夷山世界文化和自然遗产保护条例》列为重点保护对象。
有记录，大红袍在民国时一斤就值64多块银元，折当时大米4000斤。1998年在首届中国武夷山大红袍茶文化节上，有中国“豪宅教父”之称的澳洲许荣茂先生，以15.68万元的高价在拍卖中竞得20克母树大红袍。2005年4月13日在第十二届上海国际茶文化节拍出的19.8万元，2005年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。
1972年，尼克松访问中国时，当时的国家领导人赠送他四两的大红袍母株茶叶。由于尼克松不知大红袍母株产量少而极为珍贵，曾私下抱怨我们小气。工作人员后来为此对尼克松解释，说：“已经将‘半壁江山’奉送了。”，并把大红袍由来告知，闻说尼克松听后对此肃然起敬。从这点看出，大红袍母树产出的茶叶是非常珍贵的。
1959年全国“十大名茶”评比会所评选为“中国十大名茶之一”。2001年，“武夷山大红袍”地理标志证明商标注册成功。1996年，武夷山市景区管委会开辟了九龙窠大红袍茶文化旅游线路。
2003年，武夷山市政府向中国人民保险公司为现有六株（有两株为无性繁植所生）大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险。
2007年10月10日，“乌龙之祖 国茶巅峰——— 武夷山绝版母树大红袍送藏国家博物馆”仪式在紫禁城外的端门大殿举行，最后一次采摘自福建武夷山350年母树大红袍茶叶20克正式由武夷山市人民政府赠送给中国国家博物馆珍藏。
2006年，以无性繁殖方式使母树大红袍的血脉得以延续，使地处武夷山景区的茶厂所产茶叶完好保持了大红袍母树的优良性状和所有品性特征，武夷山决定对大红袍母树实行停采养护。所以说，现在市面上不太可能有大红袍母树出来的商品茶。
大红袍的繁殖和加工生产：
大红袍母树珍贵，作为地方特色茗茶，让母树繁殖更多茶园，让更多普通消费者能够喝上大红袍，让大红袍闻名世界，造福人类，是我国几代茶人的初心。茶叶研究机构把研究、挖掘、整理、繁育工作作为首页工作，科研人员前赴后继做了大量工作，多年多地研究人员艰苦努力终于使大红袍无性繁殖成功，推广大红袍茶园的种植和生产加工。他们也尝试将大红袍引种到其它地方，现在不仅仅是武夷山有大红袍，许多地方也有大红袍种植加工。
1962年春，中国农科院茶叶研究所的科研人员从武夷山九龙窠剪了大红袍枝条带回杭州扦插繁育作为引种种在品种园内。
1964年春，福建省茶叶研究所培育室科研人员谢庆梓等人到武夷山剪取九龙窠大红袍枝条带回福安扦插繁育。
1978年底到1982年，武夷山市茶叶研究所连续开展对武夷名丛进行挖掘、整理、繁育工作。
1994年，武夷山市茶叶研究所的《大红袍岩茶无性繁殖及加工技术研究》获福建升科委科学技术成果鉴定通过。
说到大红袍的渊源和产量，许多人都会联想到那6棵珍贵的母树。武夷山大红袍茶6株母树生长于天心岩九龙窠的高岩峭壁之上，一年仅产茶1公斤，价格必然不菲，但目前已经禁止采摘了。部分茶商声称自己出售的武夷岩茶大红袍茶叶是母树大红袍，这是不可能的，母树大红袍茶叶是有钱也喝不到的，请广大茶友注意辨别，以免受骗。
但是母树大红袍的繁殖下来的茶叶我们是可以喝到，现在市场说的大红袍有四个概念，一指母树大红袍；二指武夷岩茶（统称）；三指多种茶拼配出来的具备活干清香的最佳特性的茶；四指，北斗、奇单（母树的品种）。
纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。
商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（一般有4—5个品系的茶叶）。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的，此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。目前，市面上大红袍多以商品大红袍为主，讲究点就要了解原料来源的茶区、山头、年份和加工拼配等情况，这些因素都会影响大红袍口感和品质。
也就是说我们日常喝的大红袍是由无性繁殖培育移栽出来，经过无数代演变。大红袍也是这些繁殖培育出来武夷岩茶的统称。是否一定是大红袍母树无性繁殖过来，已经是无关紧要的问题。
2009年至2010年初，大红袍茶叶遭游资炒作，价格暴涨，每斤达到最高10万。大红袍自身的神秘玄妙，加上不菲的价格，让人产生遥不可及的感觉。随着市场的逐步调整，以及大红袍独有的地域限制保护，大红袍价格终于回归正常。市场的逐步稳定和健康化的同时，不少茶企也随之发展起来。
现在通过几十年的无性繁殖技术，武夷山茶区大红袍茶园已经达到4万亩。周边地区引进大红袍种植愈来愈多，大红袍已不是稀有资源，价格也能为寻常百姓接受，走入千家万户。喝大红袍，不再是喝名气档次，喝得是平平常常的健康快乐！